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Responsable de village de vacances

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Miléade, ce sont plus de 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France, et dans nos deux sièges sociaux de Brioude et Valence. Rejoignez-nous dans la Baie de Somme à 5 mn du Touquet Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable : - de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier des charges de prestations - du suivi et de l'organisation des services (hébergement, bien être, restauration, animation et maintenance), - de la relation client (Individuels et Groupes), - de la gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), - de la gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez au sein de la cuisine d'un restaurant situé aux Estables, charmant village de moyenne montagne situé dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais à seulement 40 minutes du Puy- en-Velay. Vous vous occupez du garde-manger (préparation des entrées) et réalisez puis dressez les desserts. Vous serez amené(e) à remplacer le chef pâtissier. Vous travaillez sans coupure sur des horaires à définir et avez 2 jours de repos consécutifs Avantages : - Mutuelle - Prévoyance Prise de poste à compter du 15 décembre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Deviens Chef de cuisine avec Miléade Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère Deviens chef de cuisine avec Miléade Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne). Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier/ère Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025 - Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3 - Poste nourri et logé - A partir de 1200€ net - Lieu de travail : La formation théorique aura lieu dans[...]